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Berro de las tierras altas
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Berro de las tierras altas

Barbarea verna

El berro de montaña (Barbarea verna) es una verdura de hoja verde rica en nutrientes conocida por su sabor picante y fuerte. Esta planta resistente, que suele utilizarse en ensaladas, sándwiches y sopas, prospera a pleno sol o sombra parcial y tolera el clima frío, lo que la hace perfecta para los jardines de principios de primavera y otoño. Con su naturaleza de rápido crecimiento, el berro de montaña proporciona una cosecha continua de hojas tiernas y sabrosas. Fácil de cultivar en canteros o macetas, es una de las favoritas entre los jardineros domésticos y los entusiastas de la comida.

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Datos de la planta
Instrucciones de cultivo
Datos de la planta
Zones:  Anual - Crece en todas las zonas.,2,3,4,5,6,7,8,9
Growth Cycle:  Bienal
Light:  Pleno sol,Pleno sol a sombra parcial
Water Needs:  Moderado
Color: 
Soil:  Gredoso,Salina,Turboso
Growth Rate:  Rápido,De rápido a moderado
Maturity - (Vegetables Only): 
Edible:  Sí.
Height:  0 - 6 pulgadas,6 - 12 pulgadas
Evergreen:  No
Special Features:  Floración,Atrae polinizadores,Medicinal,Forrajes y vida silvestre,Crecimiento rápido,Resistente a enfermedades,Resistente a los ciervos,Autosiembra,Resistente al frío,Cultivo en contenedores
Warnings:  Desconocido - Háganoslo saber
Instrucciones de cultivo
Cómo germinar berros de montaña

Cómo germinar el berro de montaña (Barbarea verna)

  • Siembre las semillas de berro de montaña directamente al aire libre a principios de la primavera tan pronto como se pueda trabajar la tierra, o a fines del verano para una cosecha de otoño.
  • Plante las semillas a 1/4 de pulgada de profundidad en un suelo bien drenado, espaciándolas a 1 pulgada de distancia en hileras separadas por 6 a 8 pulgadas.
  • Mantenga una temperatura del suelo de 50 a 70 °F (10 a 21 °C) para una germinación óptima, que generalmente demora entre 5 y 10 días.
  • Mantenga el suelo constantemente húmedo durante el período de germinación pero evite el encharcamiento.
  • Una vez que las plántulas tengan unos cuantos centímetros de alto, aclare las plantas a una distancia de 10 a 15 centímetros para dejar suficiente espacio para su crecimiento.

Consejos adicionales

  • El berro de montaña prefiere pleno sol o sombra parcial y prospera en suelos ricos y bien drenados.
  • Riegue regularmente para mantener la tierra uniformemente húmeda, especialmente durante los períodos secos, para mantener la calidad y el sabor de las hojas.
  • Aplique mantillo alrededor de las plantas para retener la humedad, eliminar las malezas y regular la temperatura del suelo.
  • Coseche las hojas jóvenes según sea necesario, comenzando cuando tengan entre 5 y 10 cm de largo. La cosecha regular estimula el crecimiento de nuevas hojas.
  • Siembre semillas cada 2-3 semanas para un suministro continuo de hojas frescas durante toda la temporada de crecimiento.
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2: Las semillas han sido probadas para verificar su germinación, inspeccionadas para determinar su viabilidad y se ha depositado buena fe en el origen de las semillas.

3: Que la semilla vendida es de alta calidad y está descrita en el envase dentro de las tolerancias reconocidas dentro del comercio según lo exigen las leyes de semillas estatales y federales.

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