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Radicchio rojo de Verona
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Radicchio rojo de Verona

Cichorium intybus

El Radicchio Rosso Di Verona (Cichorium intybus) es una llamativa verdura de hoja italiana conocida por sus cogollos de color rojo intenso y compactos y su sabor ligeramente amargo. Este cultivo de estación fría prospera a pleno sol o sombra parcial y desarrolla su mejor color en los meses más frescos. Ideal para ensaladas, asados ​​a la parrilla y al horno, su rico sabor añade un toque gourmet a muchos platos. El Radicchio Rosso Di Verona no solo es atractivo a la vista, sino que también está repleto de nutrientes esenciales.

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Datos de la planta
Instrucciones de cultivo
Datos de la planta
Zones:  3,4,5,6,7,8,9
Growth Cycle:  Anual
Light:  Pleno sol,Pleno sol a sombra parcial
Water Needs:  Moderado
Color: 
Soil:  Arenoso,Marga,Turboso
Growth Rate:  Moderado a lento,Lento
Maturity - (Vegetables Only):  80 - 85 días,110 - 120 días
Edible:  Sí.
Height:  6 - 12 pulgadas
Evergreen:  No
Special Features:  Cultivo en contenedores,Medicinal,Resistente al frío,Bueno para enlatar, congelar y secar,Resistente a los ciervos
Warnings:  Desconocido - Háganoslo saber
Instrucciones de cultivo
Cómo germinar Radicchio Rosso Di Verona

Cómo germinar Radicchio Rosso Di Verona (Cichorium intybus)

  • Siembre las semillas de Radicchio directamente al aire libre a principios de la primavera o a finales del verano para obtener una cosecha de otoño.
  • Si comienza a cultivar en interiores, plante las semillas entre 4 y 6 semanas antes de la última fecha de helada prevista.
  • Plante las semillas a 1/4 de pulgada de profundidad en un suelo bien drenado, espaciándolas entre 12 y 18 pulgadas en filas separadas entre 18 y 24 pulgadas.
  • Mantenga una temperatura del suelo de 60 a 70 °F (16 a 21 °C) para una germinación óptima, que generalmente demora entre 7 y 14 días.
  • Mantenga el suelo constantemente húmedo pero no encharcado durante el período de germinación.
  • Aclare las plántulas a una distancia de 12 a 18 pulgadas una vez que tengan algunos centímetros de altura para promover un crecimiento saludable.

Consejos adicionales

  • La radicchio prefiere pleno sol pero puede tolerar sombra parcial, especialmente en climas más cálidos.
  • Riegue regularmente para mantener la tierra uniformemente húmeda, ya que un riego inconsistente puede provocar amargura en las hojas.
  • Aplique mantillo alrededor de la base de las plantas para retener la humedad, regular la temperatura del suelo y controlar las malezas.
  • Fertilice con un fertilizante equilibrado de liberación lenta o compost al momento de plantar y nuevamente a mitad de la temporada de crecimiento.
  • Coseche las cabezas cuando estén firmes y compactas. Corte en la base con un cuchillo afilado, dejando las raíces para estimular un segundo crecimiento de cabezas más pequeñas.
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2: Las semillas han sido probadas para verificar su germinación, inspeccionadas para determinar su viabilidad y se ha depositado buena fe en el origen de las semillas.

3: Que la semilla vendida es de alta calidad y está descrita en el envase dentro de las tolerancias reconocidas dentro del comercio según lo exigen las leyes de semillas estatales y federales.

4: No podemos garantizar el establecimiento de plantas debido a varios factores sobre los que no tenemos control.

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