Brócoli
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El brócoli Calabrese de brotes verdes es una variedad tradicional conocida por su rápido crecimiento, sus grandes cabezas centrales y sus abundantes brotes laterales. Originaria de Italia, esta verdura de estación fría prospera en suelos fértiles y bien drenados y...
El brócoli raab, también conocido como rapini, es una verdura de hojas verdes de rápido crecimiento con pequeños cogollos parecidos al brócoli y tallos tiernos. Aunque comparte su nombre con el brócoli, el rapini está más estrechamente relacionado con los...
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